Cara Membuat Eggless Moist Chocolate Cupcakes

Cara Membuat Eggless Moist Chocolate Cupcakes

Cara Membuat Eggless Moist Chocolate Cupcakes

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 160 gram tepung serbaguna
  • 50 gram coklat bubuk
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh soda kue
  • 200 gram gula palem/gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 300ml susu UHT plain dingin
  • 100ml minyak sayur/margarin dicairkan
  • 1 sendok makan madu/air lemon
  • 1 sendok makan pasta coklat (bisa diskip)

Cara membuatnya:

  • campur dan ayak tepung terigu,coklat bubuk,susu bubuk,dan soda kue. lalu aduk rata menggunakan whisker /garpu.
  • tambahkan gula palem/gula pasir dan garam,aduk rata
  • masukkan susu UHT dingin,aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata
  • tuang minyak sayur/margarin yang sudah dicairkan,kemudian tuangkan juga madu/air lemon dan pasta coklat. aduk rata hingga tercampur semua.
  • tuang ke dalam loyang /cup (bila menggunakan cup,tuang 1/2 atau 3/4  papercup)
  • masukkan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius  selam kurang lebih  20-25 menit hingga matang  . laukan test tusuk dan sentuh ya untuk memastikan kematangannya.

selamat mencoba…..